সরিষা বাটা দিয়ে কি কি রান্না করা যায় , sorisa bata diye ki ki ranna kora jai , সরিষা বাটা দিয়ে কি কি তরকারি রান্না করা যায় , sorisa bata diye ki ki ranna kora jay , সরিষা বাটা দিয়ে কি কি মাছ রান্না করা যায়
সরিষা বাটা দিয়ে অনেক সুস্বাদু পদ রান্না করা যায়। এর মধ্যে কয়েকটি জনপ্রিয় পদের নাম নিচে দেওয়া হলো:
**মাছের পদ:**
* **সর্ষে ইলিশ:** এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় বাঙালি পদ। ইলিশ মাছ সরিষা বাটা, কাঁচা লঙ্কা এবং সরিষার তেল দিয়ে রান্না করা হয়।
* **সর্ষে চিংড়ি:** চিংড়ি মাছ সরিষা বাটা, পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা এবং নারকেলের দুধ দিয়ে রান্না করলে অসাধারণ স্বাদ হয়।
* **সর্ষে রুই/কাতলা:** রুই বা কাতলা মাছ সরিষা বাটা, পেঁয়াজ এবং কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঝোল রান্না করা যায়।
* **ভাপা মাছ:** বিভিন্ন ধরনের মাছ (যেমন - পাবদা, তেলাপিয়া) সরিষা বাটা, পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা ও সামান্য তেল দিয়ে ভাপে রান্না করা যায়।
**সবজির পদ:**
* **সরিষা বাটা দিয়ে শিম:** শিম সরিষা বাটা, পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা ও সামান্য মশলা দিয়ে রান্না করা যায়।
* **সরিষা বাটা দিয়ে পটল:** পটলের তরকারি সরিষা বাটা দিয়ে রান্না করলে অন্যরকম স্বাদ পাওয়া যায়।
**ভর্তা:**
* **সরিষা ভর্তা:** সরিষা বেটে শুকনো লঙ্কা, পেঁয়াজ ও তেল দিয়ে মেখে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।
এছাড়াও, সরিষা বাটা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের মাছের ডিম ভাজা বা ভর্তা, এবং অন্যান্য সবজির পদও তৈরি করা যায়। সরিষার ঝাঁঝালো স্বাদ অনেক রান্নাকে আরও মুখরোচক করে তোলে।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন