মুরগির মাংস দিয়ে কি কি রান্না করা যায় , murgir mangsho diye ki ki ranna kora jai , মুরগির মাংস দিয়ে কি কি তরকারি রান্না করা যায় , murgir mangsho diye ki ranna kora jay , মুরগির মাংস দিয়ে কি কি মাছ রান্না করা যায় ,
মুরগির মাংস দিয়ে অসংখ্য সুস্বাদু পদ রান্না করা যায়। নিচে কয়েকটি জনপ্রিয় রান্নার তালিকা দেওয়া হলো:
**ঝোল ও কারি:**
* **মুরগির ঝোল:** এটি একটি হালকা এবং সহজ রান্না যা ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়।
* **মুরগির কারি:** বিভিন্ন মশলার সংমিশ্রণে তৈরি এই পদটি বেশ জনপ্রিয়। এর অনেক প্রকারভেদ রয়েছে, যেমন - বাটার চিকেন, চিকেন টিক্কা মশালা, কষা মাংস ইত্যাদি।
* **আলু দিয়ে মুরগির ঝোল:** আলু মিশিয়ে রান্না করলে এটি আরও সুস্বাদু এবং ঘন হয়।
* **পেঁয়াজ দিয়ে মুরগির মাংস:** শুধু পেঁয়াজ এবং সামান্য মশলা দিয়ে রান্না করা একটি সহজ ও মুখরোচক পদ।
* **আদা-রসুন দিয়ে মুরগির মাংস:** আদা ও রসুনের স্বাদ মুরগির মাংসের স্বাদ বৃদ্ধি করে।
* **টক দই দিয়ে মুরগির মাংস:** টক দইয়ের ব্যবহারে মাংস নরম হয় এবং একটি ভিন্ন স্বাদ যোগ হয়।
* **নারকেলের দুধ দিয়ে মুরগির কারি:** নারকেলের দুধের কারণে এই কারি ঘন এবং মিষ্টি স্বাদের হয়।
**ভাজা ও শুকনো:**
* **চিকেন ফ্রাই:** এটি একটি খুবই জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড যা বড় থেকে ছোট সকলেরই পছন্দের।
* **চিকেন ঝাল ফ্রাই:** যারা ঝাল পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি চমৎকার পদ।
* **চিকেন নাগেটস:** বাচ্চাদের জন্য এটি একটি মজাদার খাবার।
* **তন্দুরি চিকেন:** মশলা মাখিয়ে তন্দুরে বা ওভেনে সেঁকা এই পদটি খুবই সুস্বাদু।
* **বারবিকিউ চিকেন:** গ্রিল বা কাঠকয়লার আঁচে রান্না করা বারবিকিউ চিকেনের একটি আলাদা স্বাদ রয়েছে।
**ভাত ও পোলাও:**
* **মুরগির পোলাও:** সুগন্ধি চাল এবং মুরগির মাংসের সংমিশ্রণে তৈরি এই পদটি বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা হয়।
* **চিকেন বিরিয়ানি:** এটি একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু খাবার যা বিভিন্ন মশলা, চাল এবং মাংসের সাথে রান্না করা হয়।
* **চিকেন তেহারি:** ছোট দানার চাল এবং মুরগির মাংস দিয়ে রান্না করা একটি হালকা খাবার।
* **চিকেন খিচুড়ি:** এটি একটি পুষ্টিকর খাবার যা চাল, ডাল এবং মুরগির মাংসের সাথে সবজি মিশিয়ে রান্না করা যায়।
**অন্যান্য:**
* **চিকেন স্যুপ:** এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং হালকা খাবার, বিশেষ করে অসুস্থদের জন্য খুব উপকারী।
* **চিকেন স্যান্ডউইচ:** সেদ্ধ বা রান্না করা মুরগির মাংস দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায় যা একটি সহজ জলখাবার।
* **চিকেন পরোটা:** বাসি মাংস বা রান্না করা মাংস পুর হিসেবে ব্যবহার করে পরোটা তৈরি করা যায়।
* **চিকেন নুডলস:** নুডলসের সাথে মুরগির মাংস মিশিয়ে একটি মুখরোচক খাবার তৈরি করা যায়।
এছাড়াও, মুরগির মাংস দিয়ে আরও অনেক নতুন এবং ভিন্ন স্বাদের পদ তৈরি করা সম্ভব। আপনার পছন্দ এবং উপলব্ধ উপকরণ অনুযায়ী আপনি বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
إرسال تعليق