ফুলকপি দিয়ে কি কি তরকারি রান্না করা যায় , fulkopi diye ki ki ranna kora jai , ফুলকপি দিয়ে কি কি তরকারি রান্না করা যায় , ফুলকপি দিয়ে কি কি রান্না করা যায় , fulkopi diye ki ki ranna kora jay , ফুলকপি দিয়ে কি কি মাছ রান্না করা যায়
ফুলকপি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু তরকারি রান্না করা যায়। নিচে কয়েকটি জনপ্রিয় তরকারির নাম ও রান্নার ধারণা দেওয়া হলো:
**নিরামিষ তরকারি:**
* **ফুলকপি আলুর তরকারি:** এটি একটি খুবই সাধারণ এবং জনপ্রিয় তরকারি। ফুলকপি ও আলু ছোট টুকরো করে কেটে নিয়ে পেঁয়াজ, আদা, রসুন এবং অন্যান্য মশলার সাথে ভেজে ঝোল দেওয়া হয়।
* **ফুলকপির ডালনা:** এটি একটু মিষ্টি স্বাদের নিরামিষ তরকারি। ফুলকপি হালকা ভেজে নারকেলের দুধ, কাজুবাদাম বাটা এবং অন্যান্য মশলার সাথে রান্না করা হয়।
* **ফুলকপি ভাজি:** ফুলকপি ছোট টুকরো করে কেটে পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা ও সামান্য মশলা দিয়ে ভেজে নেওয়া হয়।
* **ফুলকপি ও মটরশুঁটির তরকারি:** ফুলকপির সাথে মটরশুঁটি মিশিয়ে একই পদ্ধতিতে রান্না করা যায়।
* **ফুলকপি, শিম ও আলুর সবজি:** এই তিনটি সবজি একসাথে মিশিয়ে ভাজি অথবা ঝোল করে রান্না করা যায়।
* **ফুলকপির রোস্ট:** এটি একটি বিশেষ ধরনের নিরামিষ পদ। ফুলকপি হালকা ভাপিয়ে বা ভেজে दही এবং বিভিন্ন মশলার মিশ্রণে মাখিয়ে বেক করা হয়।
* **ফুলকপির কোফতা:** ফুলকপি সেদ্ধ করে মেখে বেসন ও মশলা মিশিয়ে কোফতা তৈরি করে গ্রেভিতে রান্না করা হয়।
**আমিষ তরকারি:**
* **ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝোল:** ফুলকপি টুকরোগুলো হালকা ভেজে মাছের ঝোলের সাথে রান্না করা হয়। সাধারণত রুই, কাতলা বা অন্য যেকোনো মাছ ব্যবহার করা যেতে পারে।
* **ফুলকপি চিংড়ি:** ফুলকপির সাথে চিংড়ি মাছ মিশিয়ে পেঁয়াজ, আদা, রসুন ও অন্যান্য মশলার সাথে রান্না করা হয়। এটি একটি খুবই সুস্বাদু পদ।
* **ফুলকপি দিয়ে মাংসের তরকারি:** ফুলকপি মাংসের ঝোলের সাথে মিশিয়ে রান্না করলে স্বাদ বাড়ে।
* **ডিম দিয়ে ফুলকপির তরকারি:** ডিম সেদ্ধ করে অথবা ভেজে ফুলকপির ঝোলের সাথে দেওয়া হয়।
এছাড়াও, ফুলকপি দিয়ে বিভিন্ন সবজির মিশ্রণেও তরকারি রান্না করা যায়। আপনার পছন্দ অনুযায়ী যেকোনো সবজি ও মশলা ব্যবহার করে নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন