বাদাম দিয়ে কি কি রান্না করা যায় , badam diye ki ki ranna kora jai , বাদাম দিয়ে কি কি তরকারি রান্না করা যায় , badam diye ki ki ranna kora jay , বাদাম দিয়ে কি কি মাছ রান্না করা যায়
বাদাম দিয়ে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু রান্না করা যায়। নিচে কয়েকটি জনপ্রিয় রান্নার উদাহরণ দেওয়া হলো:
**মিষ্টি পদ:**
* **বাদামের পায়েস:** চাল, দুধ, চিনি এবং বিভিন্ন প্রকার বাদাম (যেমন - কাজু, কিশমিশ, পেস্তা) দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি পদ।
* **বাদামের বরফি:** খোয়া ক্ষীর বা ছানা, চিনি এবং বাদামের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি মিষ্টি।
* **বাদামের নাড়ু:** নারকেল কোরা, চিনি বা গুড় এবং বাদাম দিয়ে তৈরি মুখরোচক নাড়ু।
* **বাদামের কটকটি:** চিনি ও বাদাম দিয়ে তৈরি মচমচে মিষ্টি।
* **বাদাম ফিরনি:** চালের গুঁড়ো, দুধ, চিনি এবং বাদাম দিয়ে তৈরি নরম ও সুস্বাদু ডেজার্ট।
**নোনতা পদ:**
* **বাদাম পোলাও:** চাল, বিভিন্ন সবজি এবং ভাজা বাদাম দিয়ে তৈরি সুগন্ধি পোলাও।
* **বাদামি কোরমা:** মাংস (যেমন - মুরগি, খাসি) অথবা পনির বাদাম বাটা, দই এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে রান্না করা একটি মুখরোচক পদ।
* **বাদাম চিংড়ি:** চিংড়ি মাছ বাদাম বাটা ও অন্যান্য মশলা দিয়ে রান্না করা হয়।
* **বাদাম দিয়ে ইলিশ:** ইলিশ মাছ বাদাম বাটা, নারকেলের দুধ ও অন্যান্য মশলা দিয়ে রান্না করা হয়।
* **বাদাম ও আলু ভাজি:** আলু এবং বাদাম হালকা মশলা দিয়ে ভাজি করা হয়, যা রুটি বা ভাতের সাথে পরিবেশন করা যায়।
* **বাদাম সবজি:** বিভিন্ন সবজির সাথে বাদাম মিশিয়ে রান্না করা হয়।
* **চিনা বাদাম দিয়ে ঝিঙে:** ঝিঙে এবং চিনা বাদাম একসাথে রান্না করলে তা পোস্তর মতো স্বাদ দেয়।
* **বাদাম ভর্তা:** বাদাম ভেজে বা সেদ্ধ করে পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচামরিচ দিয়ে বেটে ভর্তা তৈরি করা যায়।
**অন্যান্য:**
* **বাদামের চাটনি:** বাদাম, তেঁতুল বা আম এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে তৈরি টক-মিষ্টি চাটনি।
* **বাদাম শরবত:** বাদাম বাটা, দুধ ও চিনি মিশিয়ে তৈরি স্বাস্থ্যকর পানীয়।
* **বাদাম মাখা:** মুড়ির সাথে ভাজা বাদাম, পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ ও সরিষার তেল মিশিয়ে তৈরি একটি মুখরোচক হালকা খাবার।
এছাড়াও, বিভিন্ন সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য রান্নায় বাদাম ব্যবহার করা হয় স্বাদ ও পুষ্টি বাড়ানোর জন্য। বাদাম রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বৃদ্ধি করে এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
إرسال تعليق